息子とチャプチェを作る&自然に癒される😄✨
こんにちは。
いつもご訪問ありがとうございます😊
昨日は息子が夕飯作りを手伝ってくれました。
チャプチェを作りました。
韓国ドラマによく出てくる、家庭料理です。
玉ねぎしいたけピーマンなどの野菜を炒め塩胡椒してボウルの中へ。
韓国春雨を茹でて、酒、醤油、砂糖で味付け、こちらもボウルの中へ。
春雨はカルディで買った韓国製のものです。
モチモチでおいしいです。
焼肉のタレで味付けした牛肉を焼いて、野菜春雨の入っているボウルに入れ、ごま油ごまを入れてよく混ぜます。
錦糸卵を上にのせて盛り付けます。
おいしかったです^^
今日は2週間ぶりに実家に帰りました。
こんな体調ですので、最低限の用事だけ済ませ、のんびりしていました。
お昼はチーズインハンバーグが食べたいと母が言うのでガストへ。
私は海老アボカドタルタルとミニビーフシチューを。
海老アボカドタルタルが予想以上に美味しかったです。
久しぶりに食べ物を美味しく感じました。
食いしん坊、リターンです笑😄
実家近くの川を眺めていたら、
たくさんの魚がいてびっくりしました。
これは鯉なのかなぁ
体長70〜80センチはあるように見えました。
自然って癒されますね☺️